Nikomu oprócz własnym dzieciom nie można narzucić jak ma się odżywiać. Każdy odżywia się jak chce lub jak go nauczono lub tak jak uważa za najodpowiedniejszy sposób dla siebie czy bliskich.
Krótko i zwięźle chciałabym opisać np. na podstawie jabłka jak powinniśmy je jeść.
Zacznę od małych dzieci.
Zazwyczaj jak dziecko chce jabłuszko, to co robimy?
Oczywiście obieramy skórkę, wydrążamy i podajemy w całości lub starte.
Podczas zakupu oczywiście wybieramy te najładniejsze sztuki, nie zastanawiając się co z nimi zrobiono, że one tak wyglądają. A na pewno nie są one tak zdrowe jak nam się wydaje. Najpierw podczas wzrostu kropione, później przechowywane w chłodniach również z dodatkiem. Ciekawe ile procent ludzi kupuje owoce nie wyglądające tak ładnie, z jakąś plamką lub dziurką (może po robaczku)? Pewnie niewiele. A szkoda, bo jak ugryzł sobie trochę robak i go nie ma w środku, to najprawdopodobniej żyje i nie zaszkodziło mu to jabłko. A na te pryskane, to pewnie, nawet mucha nie siada.
Ale wracając do serwowania jabłuszka. Najwięcej witamin jest w skórce i tuż pod nią (i nie da się tak obrać aby zostawić cokolwiek), a jeżeli zjadasz środek to tak naprawdę szkodzisz sobie, ponieważ chemia nie zostaje w skórce, tylko przenika do środka, a to co cenne zostało wyrzucone.
Dalej pomidor.
W pomidorach występuje likopen. Jest jednym z przeciwutleniaczy, który posiada właściwości chroniące organizm przed licznymi chorobami układu krwionośnego, a przede wszystkim przed rakiem.
A gro ludzi co robi? Zabija go. Wystarczy, że poleje go wrzątkiem, aby obrać skórkę, no i znowu to co powinien dostać nasz organizm, niestety nie dostaje. Jeżeli obierasz pomidora, to pierwsze co zrób, zjedz skórkę, abyś miał z niego jakiś użytek.
Jeżeli kupimy dobre warzywa (oczywiście ekologiczne)np. paprykę, pomidory i ogórki i zrobimy z nich sałatkę, to jest super bo wszystko surowe, bioflavonowidy nie zabite jest ok. A tu znowu pułapka żywieniowa, kwasy z ogórków zabijają wszystko.
A jak połączymy biały ser z pomidorem, jak myślisz co się stanie?
Będą nas bolały stawy.
Każdy piję herbatę i wiele osób również z cytryną. A kto z tych osób czeka 3 minut, aż herbata się dobrze zaparzy? A dodanie cytryny podczas zaparzania, spowoduje że z herbaty wytrąci się glin. A cytryna sprawi, że będzie on wchłonięty, a on sam powoduje chorobę Alzheimera.
A więc zastanów się czy na zdrowie działa Twoja dieta, czy właśnie odwrotnie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz